MOLINERÍA

Disponemos de todo tipo de correctores para estabilizar las harinas

PRODUCTO DESCRIPCIÓN DOSIS EMPLEO ENVASE
ENZIMAS Amilasas, xilanasas, fosfolipasas,amiloglucosidasas,
oxidasas y otras.
Según aplicación Caja de 20 kg
GLUTEN Proteína de trigo para refozar las harinas. Según aplicación Saco de 25 kg
ÁCIDO
ASCÓRBICO
Agente de tratamiento de harinas para reforzar la red proteica
y la retención de gas.
Según aplicación Caja de 25 kg
L.-CYSTEINA Agente de tratamiento de harinas para extensibilizar y mejorar la maquinabilidad
de las masas.
Según aplicación Caja de 25 kg
CORRECTORES
HARINAS
Según necesidad del cliente. Según aplicación Caja de 25 kg

CALIDAD