MINOTERIE

Nous avons toutes sortes de correcteurs destinés à stabiliser les farines

PRODUIT DESCRIPTION DOSAGE APPLIQUÉ EMBALLAGE
ENZIMAS Amylases, xylanases, phospholipases, amyloglucosidases, oxydases et autres. Selon l’application Boîte de 20 kg
GLUTEN Protéines de blé pour le raffinage de la farine. Selon l’application Sac de 25 kg
ÁCIDO
ASCÓRBICO
Agent de traitement des farines pour renforcer le réseau protéique et la rétention des gaz. Selon l’application Boîte de 25 kg
L.-CYSTEINA Agent de traitement des farines pour améliorer l’extensification et l’usinabilité des pâtes. Selon l’application Boîte de 25 kg
CORRECTORES
HARINAS
Selon les besoins du client. Selon l’application Boîte de 25 kg

QUALITÉ